Broodje carpaccioDungesneden rundvlees, truffelmayonaise, pijnboompitten, Rotterdamsche, oude kaas, zongedroogde tomaat, rucola
€ 12
Broodje gerookte zalmGemengde sla, kappertjes, appelkappertjes, rode ui, cocktailsaus
€ 12
12-uurtje vleesBrood met ham/kaas en gebakken ei, brood met 1 Bourgondiër kroket, kleine tomatensoep
€ 12
12-uurtje visBrood met gerookte zalm, brood met 1 garnalenkroket, kleine vissoep
€ 15
Gebakken mosselenGeserveerd met salade en sausjes, keuze uit brood of frites met mayonaise
€ 14
Hoepburger menuHuisgemaakte burger, brioche broodje, cheddar, tomaat, komkommer, jalapeño's, bacon, bbq saus, geserveerd met frites en mayonaise
€ 15
Broodje Rotterdamsche oude kaasGemengde salade, bacon, pijnboompitjes, honing
€ 12
PokebowlSushirijst, div. groenten, edamamme bonen, wakame, Japanse mayonaise, soja saus. Keuze uit: zalm, surimi krab, tempeh of crispy chicken
€ 15
Broodje pulled porkBbq saus, kool, zoetzure komkommer, gemengde salade
€ 13
ClubsandwichGerookte kip, rucola, tomaat, mosterdmayonaise, bacon, komkommer, gemengde salade, balsamico gel
€ 14.5
Salade geitenkaasZongedroogde tomaat, zoetzure komkommer, walnoten, wasabicrunch, bacon, honing (ook vegetarisch mogelijk), brood en smeersels
€ 12.5
Salade ParmahamBalsamico, rode biet, zongedroogde tomaat, zoetzure komkommer, pistache, brood en smeersels
€ 12.5
Uitsmijter3 gebakken eieren met: ham, kaas, bacon, elk + €0,50
€ 7
Omelet deluxeRotterdamsche oude kaas, Parmaham, rucola, zongedroogde tomaat, balsamico gel
€ 11
