UiensoepHuisgemaakt, gegratineerd met broodje kaas
€ 7.5
ZalmtartaarGemarineerde zalm, verse kruiden, wasabi mayonaise
€ 14.5
Steak TartareBiefstuk, augurk, sjalot, verse kruiden, kwarteleidooier
€ 12.5
Tonijn CarpaccioAvocadocreme, zoetzure komkommer, sesamchili kletskop
€ 14.5
Gewokte mosselenSoja , lente ui, citroengras
€ 11
Steamed BunGelakt Buikspek, zoetzure komkommer, sesam, lente ui
€ 12
ZeebaarsAntiboise, gewokte groente
€ 15
StoofvleesSukade, ui, paprika, champignon, trappist
€ 14
Poke bowlZalm, sushi rijst, edamame bonen, avocado, wakame
€ 14.5tofu i.p.v. zalm: €14.5
Hoep burgerHuisgemaakte burger, brioche, bacon, cheddar, tomaat, komkommer rode ui, Jack Daniels bbq saus
€ 12.5
Zijlende BiefstukKnolselderij creme, truffelsaus
€ 18
RunderlendeRomesco, bieslookolie
€ 18
